ได้ไปบ้านญาติเจอมะนาวลูกใหญ่มากน้องๆๆส้มโอดกจริงๆๆกะลังสุกเหลืองสวยเชียว แถวบ้านเรียกหมากนาวสี คุณสมบัติเขาเหมือนมะนาวทั่วไปไหมเจ้าค่ะ ได้เอามาหั่นหมักปนกับอย่างอื่นเพราะเขาเปรี้ยวยกกำลังสอง ลุงหมอว่าหมักเดี่ยวหรือหมักรวมดี กราบเจ้าค่ะ
2 posters
ถามเรื่องมะนาวควาย
ลุงหมอ- ผู้ก่อตั้ง
- จำนวนข้อความ : 6844
Join date : 20/11/2010
- Post n°2
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
pimmy พิมพ์ว่า:ได้ไปบ้านญาติเจอมะนาวลูกใหญ่มากน้องๆๆส้มโอดกจริงๆๆกะลังสุกเหลืองสวยเชียว แถวบ้านเรียกหมากนาวสี คุณสมบัติเขาเหมือนมะนาวทั่วไปไหมเจ้าค่ะ ได้เอามาหั่นหมักปนกับอย่างอื่นเพราะเขาเปรี้ยวยกกำลังสอง ลุงหมอว่าหมักเดี่ยวหรือหมักรวมดี กราบเจ้าค่ะ
มะนาวควาย มีทางภาคใต้ มะนาวควายเป็นไม้ต้นสูง 5 เมตรขึ้นไป ตามลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลมตามง่าม ใบเดี่ยวออกสลับ ใบกลมมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบงอขึ้นเล็กน้อยสีเขียวเข้มเป็นมันวาว ใบใหญ่กว่าใบมะนาวมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เรียงสลับรอบกิ่ง มี 1 ใบย่อย ดอกช่อ แบบช่อกระจุก มีกลีบเลี้ยง แยก 4-5 กลีบ กลีบดอกแยก 4-5 กลีบ สีขาวออกเหลือง กลิ่นหอม ผลกลมแต่ขนาดโตสีขาวออกเหลือง เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ผิวเรียบเปลือกหนารสเปรี้ยวจัด สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ชอบดินร่วนปนทรายไม่ชอบที่ชื้นแฉะ
ประโยชน์ ใช้ปรุงอาหาร ราก ขับเสมหะ แก้พิษฝีภายใน เปลือก แก้พิษไข้ ผล ฟอกโลหิตและขับโลหิตระดู ขับเสมหะ แก้ไอ เปลือกผล รักษากลาก แก้ลมจุกเสียด ท้องอืด
ส่วนที่ใช้บริโภค ยอดอ่อน การปรุงอาหาร ยอดอ่อน ใช้ยำ จิ้มน้ำพริก ผลแก่คั้นน้ำใช้ปรุงอาหารแทนมะนาว ใบหั่นเป็นฝอยใส่ลาบ
เป็นพืชตระกูล สายพันธุเดียวกับมะนาว? อย่างไรก็คุสมบัติเดียวกันกับ มะนาวครับ มะนาว เป็นผลไม้ที่มีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดซิตริก กรดมาลิค วิตามินซี ซึ่งได้จากน้ำมะนาว ส่วนน้ำมันหอมระเหยจากผิวมะนาวมีวิตามินเอและซี รวมทั้งมีธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาว มีสรรพคุณทางยาคือ เปลือกผล มีรสขม ช่วยขับลม รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด สรรพคุณและประโยชน์ของน้ำมะนาวซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่รู้จักกันดีคือ มีวิตามินซีสูงมาก รักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้ดี นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ด้านความงามโดยเอาเปลือกที่บีบเอาน้ำออกแล้วนำมาทาบริเวณข้อศอก คาง เข่า ฝ่าเท้า ส้นเท้า จะช่วยให้ส่วนเหล่านั้นนุ่มนวลได้อย่างดี
ประโยชน์ด้านความงามโดยเอาเปลือกที่บีบเอาน้ำออกแล้ว นำมาทา บริเวณข้อศอก คาง เข่า ฝ่าเท้า ส้นเท้า จะช่วยให้ส่วนเหล่านั้นนุ่มนวลได้อย่างดี สำหรับใบหน้าสามารถแก้สิวฝ้าได้ในกรณีที่สิวไม่มีการอักเสบติดเชื้อเป็นหนอง ซึ่งมะนาวจะช่วยรักษาสิวให้ลดน้อยลงได้เพราะน้ำมะนาวมีสภาวะเป็นกรดอ่อน ๆ จะทำให้เนื้อเยื่อที่ตายแล้วหลุดออกไป ทำให้ลดการอุดตันของรูขุมขน ช่วยกำจัดเชื้อโรคและไขมันได้ด้วย การใช้แป้งดินสอพองกับน้ำมะนาวทาบริเวณที่เป็นสิวก่อนนอนทุกวัน สิวจะค่อย ๆ ยุบหายไปในที่สุด ส่งผลให้ใบหน้าสวยใส
ลุงหมอเอง ยังอยากได้ต้นพันไปลองปลูกทางเหนือดูบ้าง ถ้าจับผสมพัธุ์ กับมะนาวบ้านพื้นเมือง น่าจะเข้าทีครับแต่ สรรพคุณความเปรี้ยว เขาต้านอนุมูลอิสระ ทำลายเชื้อมะเร็งนะครับ หมักไปโลด ลุงหมอ
pimmy- สมาชิกทั่วไป
- จำนวนข้อความ : 129
Join date : 16/08/2012
- Post n°3
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบลุงหมอ พิมพ์ว่า:pimmy พิมพ์ว่า:ได้ไปบ้านญาติเจอมะนาวลูกใหญ่มากน้องๆๆส้มโอดกจริงๆๆกะลังสุกเหลืองสวยเชียว แถวบ้านเรียกหมากนาวสี คุณสมบัติเขาเหมือนมะนาวทั่วไปไหมเจ้าค่ะ ได้เอามาหั่นหมักปนกับอย่างอื่นเพราะเขาเปรี้ยวยกกำลังสอง ลุงหมอว่าหมักเดี่ยวหรือหมักรวมดี กราบเจ้าค่ะ
มะนาวควาย มีทางภาคใต้ มะนาวควายเป็นไม้ต้นสูง 5 เมตรขึ้นไป ตามลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลมตามง่าม ใบเดี่ยวออกสลับ ใบกลมมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบงอขึ้นเล็กน้อยสีเขียวเข้มเป็นมันวาว ใบใหญ่กว่าใบมะนาวมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เรียงสลับรอบกิ่ง มี 1 ใบย่อย ดอกช่อ แบบช่อกระจุก มีกลีบเลี้ยง แยก 4-5 กลีบ กลีบดอกแยก 4-5 กลีบ สีขาวออกเหลือง กลิ่นหอม ผลกลมแต่ขนาดโตสีขาวออกเหลือง เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ผิวเรียบเปลือกหนารสเปรี้ยวจัด สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ชอบดินร่วนปนทรายไม่ชอบที่ชื้นแฉะ
ประโยชน์ ใช้ปรุงอาหาร ราก ขับเสมหะ แก้พิษฝีภายใน เปลือก แก้พิษไข้ ผล ฟอกโลหิตและขับโลหิตระดู ขับเสมหะ แก้ไอ เปลือกผล รักษากลาก แก้ลมจุกเสียด ท้องอืด
ส่วนที่ใช้บริโภค ยอดอ่อน การปรุงอาหาร ยอดอ่อน ใช้ยำ จิ้มน้ำพริก ผลแก่คั้นน้ำใช้ปรุงอาหารแทนมะนาว ใบหั่นเป็นฝอยใส่ลาบ
เป็นพืชตระกูล สายพันธุเดียวกับมะนาว? อย่างไรก็คุสมบัติเดียวกันกับ มะนาวครับ มะนาว เป็นผลไม้ที่มีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดซิตริก กรดมาลิค วิตามินซี ซึ่งได้จากน้ำมะนาว ส่วนน้ำมันหอมระเหยจากผิวมะนาวมีวิตามินเอและซี รวมทั้งมีธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาว มีสรรพคุณทางยาคือ เปลือกผล มีรสขม ช่วยขับลม รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด สรรพคุณและประโยชน์ของน้ำมะนาวซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่รู้จักกันดีคือ มีวิตามินซีสูงมาก รักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้ดี นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ด้านความงามโดยเอาเปลือกที่บีบเอาน้ำออกแล้วนำมาทาบริเวณข้อศอก คาง เข่า ฝ่าเท้า ส้นเท้า จะช่วยให้ส่วนเหล่านั้นนุ่มนวลได้อย่างดี
ประโยชน์ด้านความงามโดยเอาเปลือกที่บีบเอาน้ำออกแล้ว นำมาทา บริเวณข้อศอก คาง เข่า ฝ่าเท้า ส้นเท้า จะช่วยให้ส่วนเหล่านั้นนุ่มนวลได้อย่างดี สำหรับใบหน้าสามารถแก้สิวฝ้าได้ในกรณีที่สิวไม่มีการอักเสบติดเชื้อเป็นหนอง ซึ่งมะนาวจะช่วยรักษาสิวให้ลดน้อยลงได้เพราะน้ำมะนาวมีสภาวะเป็นกรดอ่อน ๆ จะทำให้เนื้อเยื่อที่ตายแล้วหลุดออกไป ทำให้ลดการอุดตันของรูขุมขน ช่วยกำจัดเชื้อโรคและไขมันได้ด้วย การใช้แป้งดินสอพองกับน้ำมะนาวทาบริเวณที่เป็นสิวก่อนนอนทุกวัน สิวจะค่อย ๆ ยุบหายไปในที่สุด ส่งผลให้ใบหน้าสวยใส
ลุงหมอเอง ยังอยากได้ต้นพันไปลองปลูกทางเหนือดูบ้าง ถ้าจับผสมพัธุ์ กับมะนาวบ้านพื้นเมือง น่าจะเข้าทีครับแต่ สรรพคุณความเปรี้ยว เขาต้านอนุมูลอิสระ ทำลายเชื้อมะเร็งนะครับ หมักไปโลด ลุงหมอ
ลุงหมอ- ผู้ก่อตั้ง
- จำนวนข้อความ : 6844
Join date : 20/11/2010
- Post n°4
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ
pimmy- สมาชิกทั่วไป
- จำนวนข้อความ : 129
Join date : 16/08/2012
- Post n°5
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
ผึ่งแห้งแล้วเจ้าค่ะยังไม่มีโอกาศเข้าอำเภอลุงหมอคงไม่รีบ แล้วจะจัดส่งให้เจ้าค่ะลุงหมอ พิมพ์ว่า: หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ
ลุงหมอ- ผู้ก่อตั้ง
- จำนวนข้อความ : 6844
Join date : 20/11/2010
- Post n°6
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
pimmy พิมพ์ว่า:ผึ่งแห้งแล้วเจ้าค่ะยังไม่มีโอกาศเข้าอำเภอลุงหมอคงไม่รีบ แล้วจะจัดส่งให้เจ้าค่ะลุงหมอ พิมพ์ว่า: หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ
ขอบคุณ ล่วงหน้า ครับผม จะไปปลูกกะ มะนาวบ้าน? ให้ผสมกัน เป็น มะนาว วัว เพราะลูกน่าจะเล็กลงหน่อย? จะได้หอมแบบ มะนาวแป้น ใหญ่แบบ พื้นฐาน มะนาวควาย? มีของเล่น ละวุ้ย? พันธุ์พื้นเมืองแบบนี้ เขาจะอดทนดี ละครับ เสียดาย อยู่ไกล ถ้าไกล้ๆ จะเอากิ่งตอน มาทาบ ผสมกัน เป็น 2 ใน 1 ปลูกเป็นมะนาวกระถาง หรือวงใหญ่ๆให้คุมน้ำได้ พลอยเพชรเรามี น่าทำครับ ถ้ามีทุนน้อยก็ ตามน้อย ลงทีละ 5 ถึง 10 วง และบังคับ ให้ออกผล เมษา โดย คลุมพลาสติก กันน้ำให้ปล่อยมีดอก เอาตั้งแต่เดือนตุลาต้นๆ จะได้ลูกมะนามแก่เดือนมีนา-เมษาพอดี ลูกละ 5 บาทพอละ คือจะ เข้าทีครับ ๕๕๕๕ ต้นละ 50 ลูก ถ้ามีพลอยเพชรก็ ต้นละ 100 ผลพอละ แต่ ต้องมีน้ำให้เขานะครับ อู๊ดดี้ น่าทำนะ ออกพรรษา ว่าจะไปแถวๆนครศรีฯ จะลองๆถามหาซื้อต้นพันธุ์ น่าจะมีแถวๆนั้น? คราวก่อนได้ สะตอมา ยังไม่ได้ปลูกลงดินเลย? ลุงหมอ
pimmy- สมาชิกทั่วไป
- จำนวนข้อความ : 129
Join date : 16/08/2012
- Post n°7
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
อยากทำอยู่เสียดาย อายุมากไปนิดกว่าจะค้นพบว่าตัวเองชอบการเกษตรก็แก่ซะแล้วหมดแรง จะส่งให้อย่างเยอะเลยลุงหมอ พิมพ์ว่า:pimmy พิมพ์ว่า:ผึ่งแห้งแล้วเจ้าค่ะยังไม่มีโอกาศเข้าอำเภอลุงหมอคงไม่รีบ แล้วจะจัดส่งให้เจ้าค่ะลุงหมอ พิมพ์ว่า: หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ
ขอบคุณ ล่วงหน้า ครับผม จะไปปลูกกะ มะนาวบ้าน? ให้ผสมกัน เป็น มะนาว วัว เพราะลูกน่าจะเล็กลงหน่อย? จะได้หอมแบบ มะนาวแป้น ใหญ่แบบ พื้นฐาน มะนาวควาย? มีของเล่น ละวุ้ย? พันธุ์พื้นเมืองแบบนี้ เขาจะอดทนดี ละครับ เสียดาย อยู่ไกล ถ้าไกล้ๆ จะเอากิ่งตอน มาทาบ ผสมกัน เป็น 2 ใน 1 ปลูกเป็นมะนาวกระถาง หรือวงใหญ่ๆให้คุมน้ำได้ พลอยเพชรเรามี น่าทำครับ ถ้ามีทุนน้อยก็ ตามน้อย ลงทีละ 5 ถึง 10 วง และบังคับ ให้ออกผล เมษา โดย คลุมพลาสติก กันน้ำให้ปล่อยมีดอก เอาตั้งแต่เดือนตุลาต้นๆ จะได้ลูกมะนามแก่เดือนมีนา-เมษาพอดี ลูกละ 5 บาทพอละ คือจะ เข้าทีครับ ๕๕๕๕ ต้นละ 50 ลูก ถ้ามีพลอยเพชรก็ ต้นละ 100 ผลพอละ แต่ ต้องมีน้ำให้เขานะครับ อู๊ดดี้ น่าทำนะ ออกพรรษา ว่าจะไปแถวๆนครศรีฯ จะลองๆถามหาซื้อต้นพันธุ์ น่าจะมีแถวๆนั้น? คราวก่อนได้ สะตอมา ยังไม่ได้ปลูกลงดินเลย? ลุงหมอ
pimmy- สมาชิกทั่วไป
- จำนวนข้อความ : 129
Join date : 16/08/2012
- Post n°8
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
[quote="ลุงหมอ"] หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ[/quo ส่งให้แล้วเจ้าค่ะตั้งแต่วันเสาร์ก่อนได้รับหรรือยังค่ะ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ[/quo ส่งให้แล้วเจ้าค่ะตั้งแต่วันเสาร์ก่อนได้รับหรรือยังค่ะ
ลุงหมอ- ผู้ก่อตั้ง
- จำนวนข้อความ : 6844
Join date : 20/11/2010
- Post n°9
Re: ถามเรื่องมะนาวควาย
[quote="pimmy"]
ว่าละ มีเมล็ดไรไม่รู้ ส่งไไปให้ ข้อความไม่มี? ขอบคุณครับ ลุงหมอ
ลุงหมอ พิมพ์ว่า: หมักรวมกับพืชผักสมุนไพรแล้วเจ้าค่ะกราบขอบพระคุณลุงหมอให้ความรู้มากจริง สมกับเป็นพ่อมดขาวจริงๆๆ เอาเม็ดแก่เขาไหมเจ้าจะส่งให้ กราบ
อืม... ก็ดีเหมือนกันนะครับ เอาผึ่งแห้ง สัก1-2 วัน แล้วค่อยใส่ถุงซิป พลาสติกส่งจ้า ลุงหมอ[/quo ส่งให้แล้วเจ้าค่ะตั้งแต่วันเสาร์ก่อนได้รับหรรือยังค่ะ
ว่าละ มีเมล็ดไรไม่รู้ ส่งไไปให้ ข้อความไม่มี? ขอบคุณครับ ลุงหมอ
|
|